材料 ：猪肋排、胡萝卜 、大葱、老姜、盐 、白糖、料酒 、锡箔纸
、辣白菜准备：1 、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4
、葱切葱花、姜切姜末5 、腌制排骨 ：盐、辣白菜、辣白